Des recettes pour le dîner


Crottin de chavignol sur toast

Ingrédients pour 1 personne

 

 

  • 1 crottin de Chavignol
  • 1 pomme type reinette ou Royal Gala
  • 2 tranches de pain de mie
  • 3 cuillerées à soupe d’huile........

 


Tartine aux légumes

Ingrédients pour 1 personne

 

  • 60/80g de pain( idéalement complet, aux céréales..)
  • 2/3 tomates ......

Patate douce, nectarine rôtie et pistou de coriandre

Ingrédients pour 2 personnes

 

  • 100gr de champignons de paris
  • 1/2 citron jaune
  • 40g de coriandre fraîche ou autres herbes aromatiques selon vos goût .......

 


Oeuf cocotte

Ingrédient par personne

 

  • 2 oeufs frais
  • Sel, poivre
  • Champignons 150g environ .......

                                                                         


Sushi aux légumes

       Ingrédients pour 2personnes

 

  • 1carotte ( ou 3 petites)
  • 1/2 concombre
  • riz à risotto 150g .......

Soupe minestrone

Ingrédients

(4 personnes)

 

  • 2 oignons
  • 1 cube de bouillon de légumes
  •  pomme de terre,1 navet
  • 1 blanc de poireau
  • 3 carotte ........