Fleurettes de choux fleur

Il vous faudra

un chou fleur

50g d'huile d'olive

30g de farine

40g de parmesan

3g d'ail en poudre

du poivre du moulin, paprika doux, sel ( environ 3 grammes de chaque )

Préparation

1. Au préalable, il vous faudra un choux fleur, en séparant les fleurettes
2. mélanger l'huile d'olive, l'ail, le poivre et le sel
3. ajouter les fleurettes et mélanger bien : chaque fleurette doit être bien enrobée d'huile
4. Mélanger ensuite 3  g de farine,et 40 gr de parmesan que vous ajouter au mélange précédent
5. Maintenant il suffit de déposer les fleurettes sur une plaque allant au four
6. Etaler bien les fleurettes et enfournez environ 20 minutes à 180 ° C en chaleur tournante, au milieu du four